В Туле выявлено более четырех тонн фальсифицированного сыра
В результате совместной проверки Тульской таможни, Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям и Тульской транспортной прокуратуры был выявлен сыр «Эдам» с признаками фальсификации общим весом 4215,65 килограммов.
В ходе проведения проверки на складских помещениях были выявлены многочисленные сорванные маркировки продукта сычужного с массовой долей жира 55%. Сырный продукт находился в грузовом автомобиле. Документов на груз у водителя не оказалось.
После отбора проб продукции на фальсификацию груз был перемещен на ответственное хранение.
По результатам проведенных исследований установлено несоответствие пробы сыра «Эдам» требованиям нормативных документов, а именно: фальсификация растительными жирами по составу стеринов.
21 мая 2018 года материалы направлены в Тульскую транспортную прокуратуру для возбуждения административного дела.
Представителю юридического лица выдано предписание об утилизации указанной продукции.
Пресс-служба ЦТУ